5 Min Koch: 25 Min. Einfach 4 Portionen Ein nordafrikanischer Hähncheneintopf mit wenig Fett, mit Gemüse und Aromastoffen mit Harissa Freezable

  • Gesund
  • Ernährung:

pro Portion kcal: 293

  • Fett: 6g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Zucker: 10g
  • Faser: 4g
  • Protein: 36g
  • Salz: 0,9g
  • Zutaten

4 Hautlose Hähnchenbrust

  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 EL
  • ol-iv oylWahrscheinlich Das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, fein geschnitten

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    400g Dose Kirschtomate

  • 2 EL Paste (wir verwendeten Belazu Rose Harissa)
  • ha-riss-ahDiese heiße, aromatische Paste aus Chili und verschiedenen anderen Gewürzen und Kräutern ist würzig und ...

    1 EL klarer Honig

  • 2 mittelgroß, dick geschnitten
  • corr-zjetDie Zucchini ist eine Sorte Kürbisse, was bedeutet, dass sie aus der gleichen Familie wie Gurken stammt ...

    400g Dose Kichererbse, abgetropft und ausgespült

  • Methode

Die Hähnchenbrust mit dem Kreuzkümmel würzen und viel gemahlener schwarzer Pfeffer. Erhitzen Sie das Öl in einer großen beschichteten Pfanne und kochen Sie das Huhn mit der Zwiebel für 4 Minuten. Das Huhn umdrehen und weitere 3 Minuten kochen lassen. Rühren Sie die Zwiebeln regelmäßig um das Huhn, während sie kochen.

  1. Tomaten und 250ml Wasser in die Pfanne geben und die Harissa, Honig, Zucchini und Kichererbsen einrühren. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen zart ist und die Soße etwas dicker geworden ist.

Senden Sie Ihren Kommentar