Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 1 Stunde, 5 Minuten plus Kühlung Mehr Aufwand Schnitte in 16 Scheiben Ein butterartiges Schalenbacken, voll von neuen Früchten und Gewürzen

Ernährung:

  • kcal: 360
  • Fett: 26g
  • gesättigt : 9g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Zucker: 18g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0,37g

Zutaten

  • 250g Packung (das muss sehr kalt sein)Butt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien sind hinzugefügt, um Sahne und aufgewirbelt, um eine ...

  • 225 g Zucker
  • 300 g gemahlene Mandel
  • 140 g Mehl, plus 25 g / 1 Unze
  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 1 verpackt tspsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Nach dem Trocknen kräuselt es sich zu ... t 1 Teelöffel

  • bay-king pow-dhBackpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig bei der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

    ca. 6, entsteint und in Sechsteln geschnitten

  • pl-umDie saftigste Frucht in der Familie der Steinobst, Pflaumen gibt es in vielen verschiedenen Sorten, einige süße ...

    50g Mandelflocken

  • Methode

Hitze Ofen zu 180C / Ventilator 160C / Gas 4. Butter und eine 20 x 30cm Backform mit Backpapier auskleiden. Butter, Zucker und gemahlene Mandeln in eine Küchenmaschine geben und pushen, bis die Mischung sehr groben Paniermehl ähnelt. Die Hälfte der Mischung in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

  1. Gib 140g Mehl in den Mixer und rühre so lange, bis nur noch ein Teig entsteht. In die Dose kippen und mit dem Löffelrücken nach unten drücken. Backen Sie für 15-20 Minuten bis golden. 10 Minuten abkühlen lassen.

  2. Um die Füllung zu machen, geben Sie die restliche Butter und den Zucker-Mandel-Mix zurück in den Prozessor und sparen Sie ein paar Esslöffel für den Belag. Eier, 25g Mehl, Zimt und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Über die Basis verteilen.

  3. Mit den Pflaumenstücken und etwas Zucker und Zimt bestreuen. Für 20 Minuten backen, dann mit der restlichen Streuselmischung und Mandelsplittern bestreuen. Cook für weitere 20 Minuten oder bis golden. Vor dem Schneiden in der Dose abkühlen lassen.

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