Zubereitung: 20 Min Koch: 25 Min. - 30 Min. Easy Makes 24 A Diese traditionellen Party-Tapas mit Kartoffeln, Paprika und Chorizo ​​können im Voraus zubereitet werden.

  • Freezable

Ernährung: pro Spieß

  • kcal: 54
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Zucker: 1g
  • Ballaststoffe: 1 g Protein: 2 g Salz: 0,1 g Zutaten: 200 g wachsig, wie Charlotte, geschält und in Stücke geschnitten 24 x 2 cm in Stücke geschnitten • po-tate-oh • Das beliebteste Wurzelgemüse der Welt ist die Kartoffel unzählige Sorten. Ein Mitglied von ...
  • 1 EL mild oder Sonnenblumenöl
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Das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 2 Teelöffel fein gehackt frisch oder ½ Teelöffel getrockneter RosmarinRose-Mar-ee

    Rosmarin ist intensiv aromatisches Aroma traditionell mit Lamm, Huhn und Wild gepaart ...

  • 1 große rote Paprika, entkernt und in 24 x 2cm geschnitten / ¾ in Stücken1 große gelbe Paprika, entkernt und in 24 x 2 cm geschnitten ¾ 200 g kochen, in 24 Stücke geschnitten

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  • Eine grob texturierte Gewürzwurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist gemacht ...Für den Knoblauch-Dip

    200g halbfett Crème Fraîche

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • ½ ½ Packung flache Petersilie, fein gehackt
  • Sie benötigen short 24 kurze Bambus-SpießeMethode

    Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Füllen Sie eine große Pfanne halb mit Wasser und bringen Sie sie zum Kochen. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. 1 Minute kochen, dann in ein Sieb geben und in eine Schüssel geben. Das Olivenöl darübergießen, mit dem Rosmarin bestreuen und würzen. Toss zusammen.

Die Kartoffeln über ein großes Backblech verteilen und 5 Minuten kochen lassen. Die Kartoffeln wenden, die Paprikaschoten hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen oder bis sie weich werden. Zum Abkühlen beiseite stellen.

  • Ein Stück gelbe Paprika, ein Stück Kartoffel und ein Stück roter Pfeffer auf Bambusspieße stecken und mit einem Stück Chorizo ​​abschließen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, abdecken und kühlen (bis zu 8 Stunden). Zum Eintauchen alle Zutaten in eine Schüssel geben, abdecken und abkühlen lassen.
  • Wenn Sie bereit sind zu dienen, Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Backen Sie die Spieße für 10 Minuten oder bis das Gemüse weich und schön gebräunt ist, und die Chorizo-Scheiben sind durchgegart. Mit dem Dip servieren.

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