Vorbereitung: 30 Min. Easy Makes 14

Erhöhe mit diesen frechen Keksen etwas Geld für Comic Relief.

  • ohne Zuckerglasur
  • leicht verdoppelt / halbiert
  • vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 295
  • Fett: 15 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zucker: 22 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0,29 g

Zutaten

  • 1 Stück basic Keksteig - Link in Rezept
  • 1 TLsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Wenn es getrocknet wird, locken ...

  • 6 EL Marmeladeras-beh-ree

    Ein Mitglied der Familie der Rosen, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

  • 6 EL Puderzucker, gesiebt
  • Glasur, zu dekorieren

Methode

  1. Heizen Sie Ofen auf 180C / Ventilator 160C / Gas 4. Bilden Sie den grundlegenden Biskuit-Teig () und sättigen in den Zimt, wenn Sie das Mehl hinzufügen. Zu 2 Kugeln formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 20-30 Minuten kalt stellen.

  2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und 28 Kekse mit einem 7-8 cm breiten Messer ausstechen. Legen Sie diese auf Antihaft-Backbleche. Schneiden Sie mit einem 4 cm Cutter die Nasen aus der Hälfte der Kekse aus. Backen Sie für 10-12 Minuten bis blass golden, dann heben Sie auf ein Kühlregal.

  3. Mischen Sie die Himbeermarmelade mit dem gesiebten Puderzucker. Wenn die Kekse kühl sind, löffelt man einen kleinen Teil der Marmelade auf jeden Keks und schiebt die anderen Kekse vorsichtig darauf. Servieren, wie sie sind, oder Pfeifenglasur, mit etwas Wasser gemacht, um lustige Gesichter zu zeichnen.

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