Portionen

16

Eine leckere Nuss frei schnell und einfach feucht Obstkuchen Rezept

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 150 g Butter oder Margarine
  • 150 ml Milch, ganz oder halb Mager
  • 6 Tbs Goldener Sirup
  • 225 g Johannisbeeren
  • 225 g Rosinen
  • 100 g Sultaninen
  • 100 g gehackte gemischte Schale
  • 100 g getrocknete Aprikosen (oder jede andere getrocknete Frucht) Gehackte
  • 225 g Plain Flour
  • 1 TL gemahlener Gewürzmix
  • Prise geriebene Muskatnuss
  • 2 Eier
  • 1/2 TL Natriumhydrogencarbonat

Zubereitung

    1. Butter, Milch, Sirup, getrocknete Früchte, Schale und Aprikosen in einen Topf geben und erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
    2. Fünf Minuten leicht köcheln lassen und dann etwas abkühlen lassen.
    3. Geben Sie das gesiebte Mehl und die Gewürze in eine Rührschüssel und fügen Sie die Eier hinzu. GREIFEN SIE NICHT AUF DIESER PHASE.
    4. Mischen Sie das Natron in der gekühlten Fruchtmischung und gießen Sie es in das Mehl.
    5. Gut vermischen und in eine ausgekleidete und gefettete 18 cm Kuchenform füllen und bei 150 ° C / Gas 2 für 75-90 Minuten backen.
    6. Prüfen, ob Kuchen gekocht ist und dann auf einem Drahttablett zum Abkühlen auskühlen

Senden Sie Ihren Kommentar