Ernährung:

pro Portion kcal: 491

  • Fett: 34 g
  • gesättigt: 17 g
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 15 g
  • Salz: 2 g
  • Zutaten

375g Päckchen fertig gerollten Blätterteig

  • 1, geschlagen
  • EiDie ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

    100ml Crème Fraîche

  • 8 Scheiben guter Qualität Schinken (gekocht auf dem Knochen, dann in Scheiben geschnitten, ein Feinkostladen wird es haben)
  • Handvoll flaches Blatt, grob gehackt
  • par-sleeEine der allgegenwärtigsten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in ...

    Methode

Heizen Sie den Ofen auf 220C / Fan 200C / Gas 7. Teig auf ein Backblech legen und eine etwa 3 cm lange Linie einzeichnen, um einen Rand zu bilden. Mit einer Gabel nur in den Rand stechen. Bürsten Sie alles mit dem geschlagenen Ei.

  1. Backen Sie das Gebäck für 12 Minuten bis gut gestiegen. Die Crème Fraiche innerhalb der Gebäckkante verteilen, mit Pfeffer würzen und für weitere 8-10 Minuten in den Ofen geben.

  2. Nehmen Sie aus dem Ofen, wenn gut gefärbt, drapieren Sie den geschnittenen Schinken über, dann streuen Sie mit der Petersilie. Serve mit einem gebratenen Gemüse oder Tomaten und roten Zwiebeln Salat.

Senden Sie Ihren Kommentar