Vorbereitung: 15 Min Koch: 10 Min. Einfach 2 Portionen Vorbereiten Sie Ihre Steak Sandwich Zutaten getrennt und lassen Sie Ihre Gäste selbst zusammenstellen

  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 672
  • Fett: 37g
  • gesättigt : 13g
  • Kohlenhydrate: 41g
  • Zucker: 10g
  • Faser: 5g
  • Protein: 46g
  • Salz: 1.91g

Zutaten

  • 1/2 Romaine Salat, gehackt
  • 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2, in Stücke gehacktToe-Mart -oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chillies), Tomaten sind in ...

  • 50g Blauschimmelkäse
  • 2, Roastbeef oder Hinterteil, beide funktionieren gutStayk

    Steak ist im Wesentlichen eine knochenlose dicke oder dünne Scheibe rotes Fleisch, quer über das Korn eines großen ...

  • 4 kleine Scheiben rustikales Weißbrot - Sauerteig ist perfekt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 3 EL gekauft Senfdressing, oder machen Sie Ihre eigenen (siehe unten)

Methode

  1. Mischen Sie den Salat, Zwiebel, Tomate und Blauschimmelkäse zusammen in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

  2. Erhitze eine Grillplatte oder grilliere bis sie heiß ist. Die Steaks mit etwas Salz und großzügig mit Pfeffer würzen, dann 2 Minuten auf jeder Seite für mittlere Raritäten kochen oder bis sie nach Belieben zubereitet werden. Entfernen Sie die Steaks auf einem Teller, um für ein paar Minuten ruhen. In der Zwischenzeit das Brot auf der Grillplatte oder dem Grill toasten, bis es auf beiden Seiten knusprig ist, dann gut mit dem Knoblauch einreiben. Den Salat mit dem Senfdressing übergießen und neben dem Steak und dem warmen, knoblauchhaltigen Brot servieren.

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