Zubereitung: 15 Min Koch: 40 Min. - 45 Min. Plus Kühlung Einfach 4 servieren Bereiten Sie diese Aufwärmschale am Vortag vor, also müssen Sie sie nur im Ofen aufstellen, wenn Sie aufwachen

Ernährung : pro Portion

  • kcal: 547
  • Fett: 37g
  • gesättigt: 20g
  • Kohlenhydrate: 23g
  • Zucker: 6g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 32g
  • Salz: 2.39g

Zutaten

  • , zum EinfettenButt-Err

    Butter ist hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und ...

  • 1 Baguette
  • 90g Packung dick geschnittener Schinken, in kleine Stücke gerissen
  • 140g, geriebengroo-ee-yeah

    Gruyère ist ein unbestrittener Höhepunkt der traditionellen Schweizer Käseherstellung, ein kulinarisches Meisterwerk wie ...

  • 5Ei

    Das ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, vollgepackt mit Eiweiß und ...

  • ½ int---

    Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch ist oft als vollständiges Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 284ml Topf Single-Creme
  • 1 EL Dijon-Senf

Methode

  1. Fetten Sie den Boden einer tiefen 20 x 30cm Auflaufform mit etwas Butter. Reiße oder schneide das Baguette in mundgerechte Stücke und ordne es über dem Boden des Tellers an. Stecken Sie die Schinkenstücke und geriebenen Käse zwischen die Lücken. Eier, Milch, Sahne und Senf verquirlen und über das Brot gießen. Bedecken und kühlen für mindestens 3 Stunden oder vorzugsweise über Nacht.

  2. Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C / 160 ° C / Gas 4. Backen Sie für 40-45 Minuten, bis die Oberseite knusprig und golden ist und die Ei-Mischung durchgegart ist. Wenn der Belag etwas zu schnell bräunt, decken Sie ihn für die restliche Garzeit mit Folie ab. Sofort servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar