Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Einfach serviert 1

Bereiten Sie eine einfache vegetarische Nudelschüssel in 25 Minuten mit den meisten Zutaten vor. Ein einfaches Budget Essen, das sättigend und vegan-freundlich ist

  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 708
  • Fett: 41g
  • gesättigt: 20g
  • Kohlenhydrate: 60g
  • Zucker: 18g
  • Faser: 12g
  • Protein: 18g
  • Salz : 2,4 g

Zutaten

  • 1 EL, plus extra zu servierenSoja sor-s

    Eine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten von leicht bis ...

  • 2 ELpee-nut butt-ah

    Erdnussbutter kommt beginnt mit trockenen gerösteten Erdnüssen, die konzentriert und erhöht ihren Geschmack ...

  • 1 klein, zested und entsaftetly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 1 EL Sesamöl, plus extra zu dienen
  • 2 Frühlingszwiebeln, diagonal geschnitten
  • 1 rote Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 25 g Kokosnusscreme
  • 1 Nest getrocknete Reisnudeln
  • 1 große, mit einem Gemüseschäler in lange Bänder geschnittene Scheibeka-rot

    Die Karotte mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

Methode

  1. Mix zusammen th e Soja, Erdnussbutter, Limettenschale und Saft, dann beiseite stellen. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, gib & frac12; die Frühlingszwiebeln, & Frac12; die Chili, den Knoblauch und eine Prise Salz und kochen für 3 Minuten.

  2. Gießen Sie 450 ml Wasser, zum Kochen bringen, dann in der Kokosnuss bröckeln. Zum Auflösen rühren, dann die Erdnussbuttermischung einrühren. Mischen Sie gut, lassen Sie die Nudeln und & frac12; die Karottenbänder und kochen für 5 Minuten. Nach Belieben abschmecken, in eine Schüssel geben und mit den restlichen Frühlingszwiebeln, Chilischoten und Karottenbändern belegen. Etwas Sesamöl oder Soja beträufeln.

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