Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 45 Minuten Einfach 4

Prep dieses Huhn Gericht mit Pesto, Grünkohl und Butter Bohnen in fünf Minuten und mit nur fünf Hauptzutaten. Es macht eine große Familie wochennacht Gericht

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 626
  • Fett: 34 g
  • gesättigt: 8 g
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 11 g
  • Protein: 53 g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

  • 1 tbspol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 4 Haut-auf Hähnchenschenkel
  • 2 x 400 g Dosen Butter Bohnen, entwässert
  • 4 EL gute QualitätPess-toh

    Pesto ist ein generischer italienischer Name für jede Sauce durch Zusammenstampfen Zutaten gemacht.

    Die ...

  • 100ml Weißwein
  • 180g, holzige Stiele entferntkay-el k Ein Mitglied der Familie Kohl, kommt Grünkohl in zwei Formen: Grünkohl, der glatte Blätter hat, und ...

    ½, entsaftet

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Wölbung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

    Methode

Erhitze einen Spritzer Öl in einem großen bei mittlerer Hitze, würze das Huhn und füge es der Pfanne mit der Haut nach unten hinzu . Braun für 7-10 Minuten bis die Haut golden und knackig ist. In der Zwischenzeit die Butterbohnen mit Pesto, Wein und 100 ml Wasser vermischen. Drehen Sie die Hähnchenschenkel um, so dass die knusprige Seite nach oben zeigt, und gießen Sie die Butterbohnenmischung um sie herum (achten Sie darauf, nicht über das Huhn zu gießen, damit die Haut knusprig bleibt).

  1. Drehen Sie die Hitze auf ein Simmern und kochen für 20-30 Minuten, bis die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert hat und das Huhn durch ist gekocht. Das Fleisch entfernen, beiseite stellen und mit Folie abdecken. Den Grünkohl zusammen mit dem Zitronensaft zu den Butterbohnen geben, würzen und 3-5 Minuten kochen, bis er verwelkt ist. Fügen Sie einen Spritzer mehr Wasser hinzu, wenn es zu trocken aussieht. Split zwischen vier Teller, oben mit den knusprigen Hähnchenschenkel und Crack über etwas schwarzer Pfeffer und fügen Sie einen zusätzlichen Löffel Pesto, wenn Sie möchten.

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