Portionen

2 Portionen

Köstlich gesund einfach & schnell zubereitet

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Zutaten

  • 200 g Linguine
  • 150 g Raw King Prawns
  • 2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1/4 rote Chilli entkernt und fein gehackt
  • 1 Zitrone, Juiced
  • 75 g Frischer Basilikum
  • 3 Tbs Olivenöl
  • 1 Tbs Tomatenpüree
  • Prise Salz & Gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

    1. Bringen Sie eine große Pfanne mit Salzwasser zum Kochen für die Linguine und kochen Sie nach der Packungsanleitung (ca. 10 Minuten)
    2. Finley hacken Sie den Knoblauch, Chili, Saft der Zitrone und hacken Sie das Basilikum
    3. Wenn die Linguine hat für 5 Minuten gekocht erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und bei mittlerer Hitze fügen Sie den Knoblauch und Chili für 1 Minute
    4. Fügen Sie die Garnelen zum Knoblauch und Chili, fügen Sie die Tomatenpüree, Zitronensaft, die Hälfte des Basilikums und Salz & Pfeffer zum würzen. Bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten garen, bis die Garnelen rosa sind.
    5. Die Linguine abgießen und zu der Garnele geben und zusammengeben.
    6. Servieren und mit dem restlichen Basilikum dress anrichten

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