Comfort-Essen, einfach, schmackhaft und ein Familienliebling durch die Woche mit wenig Vorbereitung.

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Zutaten

4 Schweinekoteletts oder Schweinesteaks

3 große oder 4 kleine Kartoffeln

  • 1 große Zwiebel can 2 Dosen Campbells kondensierte Pilzsuppe
  • Methode
  • Ofen vorheizen auf 180c / Gas 5
  • Grill oder fry Koteletts für 5 Minuten auf jeder Seite gerade die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden

ein Drittel der Kartoffel in den Boden einer großen Auflaufform legen, eine Schicht Zwiebel darauf geben, dann die Kartoffeln, dann die Zwiebel, wiederholen bis alles aufgebraucht ist

    1. Suppe öffnen, löffeln und die Hälfte auf die Kartoffel-Zwiebel-Mischung verteilen
    2. Wenn das Schwein gerade gebräunt ist, legen Sie die Koteletts auf die Kartoffeln und die Soße. Den Rest der Suppe auf die Schweinekoteletts verteilen
    3. füllen Sie die Suppe auf halbem Wege mit Wasser und gießen Sie sie in eine Cassaroleschale zwischen den Schweinekoteletts, um etwas von der Suppe in die Kartoffel- und Zwiebelschichten zu waschen.
    4. Legen Sie den Deckel auf und kochen Sie im Ofen, mittleres Regal für ca. 1 Stunde. servieren Sie das Schweinekotelett auf den Teller und löffeln Sie die Kartoffel heraus. Begleiten Sie Ihr Lieblingsgemüse!

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