Zubereitung: 25 Min Koch: 1 Std. Easy Cuts in 15 Quadrate Ein feuchter, fruchtiger Kuchen, ideal für einen Nachmittagstee mit Freunden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 326
  • Fett: 16g
  • gesättigt : 10g
  • Kohlenhydrate: 43g
  • Zucker: 29g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 5g
  • Salz: 0,5g

Zutaten

Für den Bottlebake Schwamm Basis

  • 250g erweicht, plus extra zum FettenButt-Err

    Butter wird gemacht, wenn Milchsäure- säureproduzierende Bakterien werden zu Sahne hinzugefügt und zu einem ...

  • 280g selbstauftreibendes Mehl
  • 250g goldener Zucker
  • & frac12; tspbay-king pow-dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 4Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 150ml Topf Naturjoghurt verpackt
  • 1 TL Paste oder Extraktvan-ill-ah

    Die Sonne- getrocknete Samenkapsel einer Art von Kletter-Orchidee, Vanille hat eine unnachahmlich weich, süß ...

Für die Belag

  • 2 EL Puderzucker mit 1 EL Mehl gemischt
  • kleine SchaleRas-Beh-Ree

    Ein Mitglied der Familie der Rose, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

  • 2-3 x 400g / 14oz Dosen Hälften, abgetropftpee-ch

    Süß, saftig und duftend, Pfirsiche sind eine der schönsten Früchte um. Um die Größe ...

Methode

  1. Zuerst den Belag machen. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen 4. Eine 20 x 30 cm Back- oder Bratform einfetten und mit Backpapier auslegen. Sprinkle mit der Zucker-Mehl-Mischung. Schieben Sie eine Himbeere oder Kirsche in den Hohlraum jeder Pfirsichhälfte und legen Sie die Pfirsiche mit der abgeschnittenen Seite nach unten in die Dose.

  2. Um den Biskuitteig herzustellen, schlagen Sie Butter, Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Joghurt und Vanille in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Schneebesen klumpenfrei. Spoon die Mischung in die Dose, über und um die Pfirsiche, dann backen für 50 Minuten - 1 Stunde, bis golden und aufgegangen und ein Stachel hineingestopft kommt sauber.

  3. Kurz abkühlen, dann vorsichtig ein Besteckmesser um die Kanten laufen lassen, um alle festsitzenden Teile freizugeben. Den Kuchen auf ein Brett drehen und in Quadrate schneiden. Lecker gegessen warm mit Eis.

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