Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 40 Minuten Easy macht 18 Finger Polenta (manchmal auch als feines Maismehl bezeichnet) gibt diesem Kuchen seine gelbe Farbe und weiche Textur

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 214
  • Fett: 11g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 27g
  • Zucker: 17g
  • Faser: 0g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 200g, gut erweicht, plus extraButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien hinzugefügt werden, um Sahne und aufgewirbelt, um eine ...

  • 200g goldenen Zauberzucker
  • 4 großenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 100g fein oder fein Maismehlpoh-len-tah verpackt

    Eine Polenta aus italienischem Lagerschrank, deren Wurzeln in der bäuerlichen Küche Norditaliens liegen ...

  • 140g selbstaufrichtendes Mehl
  • Schale 3le-mon

    Ovale Form mit einer ausgeprägten Wölbung an einem Ende, Zitronen gehören zu den meistgenutzten vielseitige Früchte ...

Für den Wirbel und Nieselregen

  • 4 EL Lemo n Quark
  • 5 EL goldenen oder weißen Puderzucker
  • Schale und Saft 1Le-Mon

    Oval in Form, mit einem ausgeprägten Wulst an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

Methode

  1. Ofen auf 180C / Lüfter 160C / Gas 4 und stellen Sie sicher, dass ein Regal in der Mitte des Ofens bereit ist. Butter ein rechteckiges Backblech oder kleine Bräter, ca. 20cm x 30cm. Schneide ein Stück Backpapier aus, das ein bisschen größer ist als die Dose, dann drücke es hinein und glätte es mit deinen Händen, damit es an der Butter kleben bleibt. Mit einer Schere in die Ecken schneiden, damit das Papier sauber liegt.

  2. Geben Sie alle Kuchenzutaten und eine Prise Salz in eine große Schüssel, dann verwenden Sie elektrische Treiber, um zu cremig und glatt zu schlagen. Schaufel in die Dose, dann lege die Spitze. Den Zitronenquark in dicken Streifen über den Teig geben. Verwenden Sie den Griff des Löffels, um den Quark in den Kuchen zu streichen - nicht zu viel oder Sie werden die Wirbel nicht sehen, wenn es einmal gekocht ist. Backen Sie für ungefähr 35 Minuten oder bis golden und auferstanden. Es sollte von den Seiten der Dose ein wenig geschrumpft sein und sich federnd anfühlen. Öffnen Sie den Ofen nicht vor 30 Minuten Kochen.

  3. Lassen Sie den Kuchen in der Dose für 10 Minuten oder bis nur kühl genug, um zu behandeln. Heben Sie vorsichtig aus der Dose und legen Sie es auf ein Kühlregal, setzte sich über ein Tablett oder etwas ähnliches, um Tropfen von Nieselregen zu fangen. Um den Nieselregen zu machen, 4 EL Zucker und den Zitronensaft zusammenmischen und über den Kuchen löffeln. Werfen Sie die Zitronenschale mit dem letzten 1 EL Zucker und streuen Sie über die Spitze. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, dann auf ein Brett heben, die Seiten des Backpapiers abziehen und den Kuchen in die Finger schneiden. Bleibt 3 Tage in einer luftdichten Dose.

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