Portionen

Portionen 1 - 4 Pizzas

Pizzateig Rezept für Brotbackmaschine

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Zutaten

  • 400 g starkes Weißmehl
  • 100 g Grießmehl
  • 7 g Packungshefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 ml Wasser

Methode

    1. Fügen Sie dem Brotbackgerät trockene Zutaten hinzu, gefolgt vom Wasser. 45 Minuten im Mixer kneten.
    2. In vier Teile teilen und ausrollen. 10 Minuten ruhen lassen und dann bei 250 ° C 5-7 Minuten kochen lassen

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