Koch: 30 Min. Einfach in 10 Scheiben schneiden Pistazien-Praline und Vanilleschwamm - ein nussig schmeckender Kuchen, der perfekt für Geburtstage ist

  • Kuchen Basis friert gut für 3 Monate
  • Einfach verdoppelt

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 409
  • Fett: 19g
  • gesättigt: 8g
  • Kohlenhydrate: 56g
  • Zucker: 42g
  • Ballaststoffe: 0,5 g
  • Protein: 7 g
  • Salz: 0,5 g

Zutaten

Für den Kuchen

  • 200 g Puderzucker
  • 200 g erweichtbutter-
  • Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...4, geschlagen

    Ei

  • Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...
  • 150g selbsttreibende Mehl
  • 100 g Pistazie1 TL

    Bay-König Pow-Dah

  • Backpulver ist ein Backtriebmittel das wird häufig in der Kuchenherstellung verwendet. Es ist aus einem Alkali ...2 EL

    Mühle-

Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während der Kuh ...

  • Für die Pistazien-Vanille-Füllung
  • 200g Topf Vollfett-Weichkäse
  • 100g Zauberzuckerein paar Tropfen Essenz

    van-ill-ah

Die sonnengetrocknete Samenkapsel einer Art Kletterorchidee, hat Vanille einen unnachahmlichen Geschmack weich, süß ...

  • Für den Belag
  • 2 EL Wasser
  • 100 g Puderzucker

eine Handvoll grob gehackter Pistazien

  1. Methode

  2. Ofen auf 190 ° C / 170 ° C / Gas erwärmen 5. Zwei 20 cm lange Sandwichdosen bestreichen und mit Backpapier ausstreichen . In einer großen Schüssel schlagen Sie alle Kuchenbestandteile zusammen, bis Sie einen glatten, weichen Teig haben.

  3. Blitz die Pistazien in einer Küchenmaschine bis sehr gut. Fügen Sie das selbsttreibende Mehl und den Puderzucker den Nüssen und dem Blitz hinzu, bis sie vollständig kombiniert sind. Fügen Sie Eier, Backpulver und Milch hinzu und mischen Sie zusammen.

  4. Teilen Sie die Mischung zwischen den Dosen, glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels, dann backen Sie für ca. 20 Minuten bis golden und der Kuchen springt zurück, wenn Sie gedrückt werden. Auf ein Kühlregal stellen und vollständig abkühlen lassen.

  5. Für die Füllung den Weichkäse mit dem Puderzucker und ein paar Tropfen Vanilleessenz mischen.

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