Vorbereitung: 25 Minuten Koch: 10 Minuten plus Kühlung Easy dient 8 Pile diese Nahen Osten -eingeprägter Salat auf Platten als Teil einer Partyaufteilung

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 335
  • Fett: 15 g
  • gesättigt: 8 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zucker: 8 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Protein: 14 g
  • Salz: 2g

Zutaten

  • 300g Packung Riese (erhältlich von Merchant Gourmet)koos-koos

    Aus vielen winzigen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen besteht, ist Couscous zu einem ...

  • 5, 3 gezähntoder-ange

    Einer von die bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • Schale und Saft 1le-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Wölbung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 3 EL ol-iv oylWahrscheinlich das am weitesten verbreitete Öl in Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    3 EL

  • ha-riss-ahDiese scharfe, aromatische Paste aus Chili und verschiedenen anderen Gewürzen und Kräutern ist würzig und ... t 2 TL gemahlener Zimt

    2 TL gemahlener Koriander

  • 2 kleine rote Zwiebeln, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 x 200 g Packungen Feta-Käse, in klobige Stücke zerkleinert
  • kleine Bündel, Blätter gepflückt und gehackt
  • mi-nt
  • Es gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...kleinen Bund Koriander, gehackt

    100g Beutel Baby Spinat

  • Methode
  • Bringen Sie eine große Pfanne mit Salzwasser zum Kochen. Fügen Sie den Couscous hinzu und kochen Sie die folgenden Anweisungen. In der Zwischenzeit schneiden Sie die Orangen mit einem kleinen Fruchtmesser ab, schneiden Sie dann in Segmente - fangen Sie jeden Saft in einer großen Schüssel. Stellen Sie die orangefarbenen Segmente auf eine Seite.

Wenn der Couscous gekocht ist, abtropfen lassen, dann mit Orangensaft in die Schüssel geben. Fügen Sie die Orangenschale und Zitronenschale und Saft, Olivenöl, Harissa, Gewürze und etwas Gewürz hinzu. Lassen Sie es abkühlen und rühren Sie hin und wieder um zu verhindern, dass es zusammenklebt. Kann jetzt bis zu 24 Stunden gekühlt werden.

  1. Nach dem Abkühlen die restlichen Zutaten, einschließlich der Orangenstücke, zum Couscous geben. Werfen Sie vorsichtig alles zusammen und achten Sie darauf, dass Sie die Orange nicht zu sehr aufbrechen. Bei Raumtemperatur servieren. Alle Reste können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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