Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 12 Minuten - 15 Minuten Easy Serves 4 Pile gebratene Truthahn Hackfleisch, Karotten und knackige Wasserkastanien in Salat Blatt Tassen für eine asiatische inspirierte Sharing Vorspeise oder leichtes Mittagessen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 280
  • Fett: 5g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Zucker: 20 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 34 g
  • Salz: 3 g

Zutaten

  • 1 Esslöffel Gemüse oder

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sonnenblume ist diejenige, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

  • 500g Putenhackfleisch (vorzugsweise Brust)
  • 2, fein gehacktka-rot

    Die Karotte ist mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe eine der vielseitigsten Wurzeln ...

  • 225g Dose, abgetropft und fein gehacktwar-ta brust-nutz

    Eine Zutat mit einem sehr ungewöhnlichen, absolut zuverlässigen Crunch und ...

  • 200g grüne Bohnen, fein gehackt
  • 2cm Stück, geschält und geriebenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika angebaut , Afrika, Indien, China und Australien, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 3 ELSojasor-s

    Ein asiatisches Gewürz und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten von leicht bis ... kommt

  • 2 Eisbergsalate, halbiert und Blätter getrennt
  • 6 EL klebrige Pflaumensauce oder süße Chilisauce, servieren

Methode

  1. In einem großen Wok oder einer Pfanne das Öl erhitzen und das Putenhackfleisch anbraten, bis es durchgebraten und durchgebraten ist. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.

  2. Die Karotten, Wasserkastanien und Bohnen in die Pfanne geben und 2 Minuten unter Rühren braten. Fügen Sie den Ingwer und Knoblauch hinzu, träufeln Sie über die Soja und braten Sie für 1-2 Minuten mehr. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es heiß ist. Nach Geschmack würzen.

  3. Zum Servieren die Pute und das Gemüse in die Salatblätter geben und über die Pflaumen- oder Chilisauce träufeln.

Senden Sie Ihren Kommentar