Vorbereitung: 15 Min. Einfach 4 Portionen Wählen Sie Ihre Lieblingszutaten und servieren Sie ein lustiges leichtes Abendessen, geeignet für Gemüse und Nicht-Gemüse

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 483
  • Fett: 22 g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 61g
  • Zucker: 7g
  • Ballaststoffe: 8g
  • Protein: 15g
  • Salz: 3g

Zutaten

Für den Artischocken-Belag

  • 400g Dose Artischockenherz in Wasser, abgetropft
  • zest & frac12; und pressen Saftle-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • kleine Handvoll oder Minze, grob gehacktba-zil

    Am engsten mit mediterraner Küche, sondern auch verbunden sehr verbreitet in der asiatischen Küche, die ...

  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Nieselregenol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

Für die Walnüsse Topping

  • 50g Walnusshälften, geröstet
  • 140gRee-Cot-a

    Ricotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein Nebenprodukt von ...

  • 1 EL gerieben oder veggie AlternativeParm-ee- zan

    Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

  • quetschen Zitronensaft

Zu dienen

  • 100 g grünol-liv

    Weit verbreitet im ganzen Mittelmeer, wo sie seit biblischen Zeiten kultiviert wurden ...

  • 100 g halbtrockentoe-mart-oh

    Ein Mitglied der Die Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Peperoni), Tomaten sind in ...

  • 2 Handvollroh-

    Rocket ist ein sehr "englisches" Blatt und wurde seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet. Es ...

  • rustikalen Laib (400 g), in grobe Scheiben geschnitten

Machen Sie es nicht veggie

  • 2 Scheiben Parmaschinken pro Portion

Methode

  1. Für jeden Belag, verwenden Sie einen Mini-Chopper oder Stabmixer, um jeden Satz von Zutaten für 1 min zu pulsieren Machen Sie eine grobe Paste, dann würzen und kratzen Sie in zwei Servierschalen. Auf einer Platte mit den Oliven, Tomaten und Rucola anrichten. Toast die Brotscheiben und stapeln Sie diese neben, plus etwas Parmaschinken, wenn Sie verwenden. Bring zu dem Tisch und lass alle Leute eingraben und ihr eigenes Abendessen zusammenstellen.

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