Zubereitung: 5 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 Pesto, Pinienkerne, Parmesan und Artischocken heben Sie dieses Lagerschalen Abendessen ein wenig höher

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 565
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 66g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 6g
  • Protein: 22g
  • Salz: 1g

Zutaten

  • 350g Spaghetti
  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein und ...

  • 2 ELMühle-

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 4 EL grünes Pesto
  • 50g (oder vegetarische Alternative), gerieben, plus extra zu servieren (fakultativ)Parm-ee-zan

    Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack . Es ...

  • 390 g kann Artischocke, entwässert, geviertelt und getrocknet
  • 50 g Pinienkernen

Methode

  1. Cook die Spaghetti folgenden Pack Anweisungen. In einer kleinen Schüssel oder einem Krug die Eier mit Milch, Pesto, Parmesan, Artischocken und Gewürzen vermengen.

  2. Erhitzen Sie eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Pinienkerne hinzu. Toast für ein paar Minuten, schüttelte die Pfanne gelegentlich, bis sie blass golden sind. Behalten Sie sie im Auge, da sie schnell fangen und brennen können.

  3. Sobald die Nudeln gekocht sind, in ein Sieb geben und in die Pfanne geben. Stellen Sie die Pfanne auf eine niedrige Hitze und gießen Sie über die Ei-Mischung und werfen zusammen, um die ganze Pasta in der Soße zu beschichten - achten Sie darauf, es nicht zu lange zu erhitzen, oder es wird anfangen zu klettern.

  4. Toss durch die gerösteten Pinienkerne und servieren Sie mit extra Parmesan am Tisch, wenn Sie möchten.

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