Bereit in ca. 20 Minuten Easy Serves 2 Erweitern Sie Ihr Steak mit dieser spritzigen orientalischen Hauptmahlzeit-Idee von Brian Glover

  • Einfach verdoppelt

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigte-
  • Kohlenhydrate
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1, Saft nurly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 1 frisch, entkernt und fein gehacktChill- ee

    Ein Teil der Paprika-Familie, Chillies kommen in vielen Sorten und Farben (von grün ...

  • ein paar Tropfen Thai Fischsauce oder leichte Sojasauce
  • 120 g Beutel Kräuter Salat
  • ein Drittel einer Gurke, halbiert und in Scheiben
  • 5, geschnittenrad-ish

    Die Wurzel eines Mitglieds der Senf-Familie, Radieschen haben einen pfeffrigen Geschmack und eine knackige, knackige ...

  • 15g Packung frischen Koriander
  • 2 x 100-140g / 4-5oz FiletStayk

    Steak ist im Wesentlichen ein knochenlose dicke oder dünne Scheibe rotes Fleisch, quer über das Korn eines großen ... geschnitten ... eine Handvoll Gehackte geröstete Erdnüsse

  • Zubereitung

Schneekraut, braunen Zucker, Limettensaft und Chili verquirlen. Fügen Sie die thailändische Fischsoße hinzu. Den Kräutersalat mit der Gurke, Radieschen und den zerrissenen Korianderblättern werfen. Teilen Sie zwischen 2 Platten.

  1. Pfanne die Steaks, getrimmt von Fett, für 4-5 Minuten auf jeder Seite, ruhen, dünn schneiden und auf den Salat legen. Die Saftsäfte in den Dressing geben, über den Salat gießen und mit den gerösteten Erdnüssen bestreuen.

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